Menu Mediodia


Los menús del mediodía varían según los alimentos y su temporada.


Horario: 13.30h a 15.30h de Martes a Viernes



MENU MEDIODIA

Pochas con codornices estofadas y guindillas fritas
Arroz thai salteado al wok con verduras, pollo y salsa Teriyaki
Lasagna de verduras variadas con salsa de tomate natural y parmesano
Rollitos de Singapur rellenos de verduritas, pollo y langostinos con salsa varias
Verduras variadas braseadas al dente (brócoli, coliflór, champis, patata, zanahoria.....) con aceite de oliva virgen extra y crema de guisantes
Verduras variadas salteadas al wok con pesto rojo
Alcachofas naturales en salsa verde con habas, guisantes y tacos de jamón
Ensalada de conejo escabechado en casa con escalibada (pimiento rojo, berenjena y cebolla) y salsa Romescu
Ensalada de tomate con anchoas marinadas en casa y tataki de atun rojo
Raviolis de pasta fresca casera rellenos de espinacas y queso ricota con salsa de tomate

Solomillo de cerdo ibérico relleno de albaricoque y ciruelas con salsa de mostaza, compota de manzana y pure de patata
Manchon de pato confitado y asado acompañado de verduras salteadas, noodles y salsa de naranja
Rabo estofado al vino tinto de Rioja con chips de yuca
Taco de chuleta ala plancha con salsa de Oporto y patatas
Lomo de merluza a la plancha con crema de puerro y patata panadera
Bacalao ajoarriero al estilo del Morgan

 
Torrijas caramelizadas
Panacota de fresas
Mamia casera
Tarta de queso Idiazábal
Sorbete de limón al cava
Strudell de manzana
Yogourt natural ecológico

Vino joven de rioja, blanco  de Rueda, rosado de Navarra y pan, 
 18 € I.V.A. incluido



Euskal Herria 8 Donostia - San Sebastian Tlf. 943 42 31 85
Por descanso semanal cerramos el lunes todo el día y los Domingos, Martes y Miércoles por la noche.