Menu Especial


Los sabados y domingos al mediodía os ofrecemos un menu de 28 € (IVA incluido)

Horario: 13.30h a 15.30h Sábados y Domingos

PRIMEROS PLATOS


Yemas de huevo de caserio trufadas y gratinadas con mozzarela, sobre crema de patata, hongos y tacos de jamón

Ensalada de conejo escabechado en casa con escalibada (pimiento rojo, berenjena y cebolla) y salsa Romescu

Rollitos de Singapur rellenos de verduritas, pollo y langostinos con salsas varias 

Ensalada de marinados caseros (ventresca, anchoa, bacalao y salmón) con vinagreta de pimentón y bouquet de lechugas

Rissoto de hongos y setas con lascas de Idiazabal

Hojaldritos rellenos de rape y langostinos con salsa de espárragos, gratinados con parmesano


Pochas con codornices estofadas y guindillas fritas 


Verduras variadas salteadas al wok con noodles, langostinos y salsa Teriyaki


SEGUNDOS PLATOS

Costilla de cerdo ibérico asada y glaseada acompañada de arroz y salsa de naranja

Moussaka de ternera gratinada con queso fresco y salsa de tomate natural

Rabo estofado al vino tinto de Rioja con chips de yuca

Taco de chuleta deshuesada a la plancha con patatas asadas y piquillos

Taco mejicano relleno de ternera y verduras con jalapeños y salsas picante y de pico de gallo   

Lomo de merluza de anzuelo a la plancha con refrito y patatas panadera
 
Calamares begi haundi troceados en su tinta con arroz blanco

Lomo de bacalao desalado a la plancha con crema de ajo, piperada y salsa de tomate


POSTRES

Torrijas caramelizadas
 
Crema de chocolate y ron
 
Tarta de queso Idiazábal
 
Panacota de fresas

Macedonia de frutas con sorbete de mandarina
 
Mamia casera 

Tiramisu



BEBIDA

Vino tinto de Rioja 

Vino blanco de Rueda

Vino clarete de Navarra 

Sidra de Astigarraga 

Agua



PRECIO: 28 EUROS (IVA INCLUIDO)




Euskal Herria 8 Donostia - San Sebastian Tlf. 943 42 31 85
Por descanso semanal cerramos el lunes todo el día y los Domingos, Martes y Miercoles por la noche.