Menu Internacional


Además del menú que os mostramos a continuación, existe la posibilidad de concertar menús degustación para grupos. Consultarnos sin compromiso.
Horario: 20.30h a 23.30h Viernes y Sabados

PRIMEROS PLATOS

Tataki de atun rojo con crema de hinojo, cebolla caramelizada y rúcula

Rollitos crujientes rellenos de verduritas, pollo y langostinos con salsas varias

Ensalada de marinados caseros (ventresca, anchoa, bacalao y salmón), vinagreta de pimentón y bouquet

Hojaldritos rellenos de rape y langostinos con salsa de esparragos, gratinados con parmesano

Raviolis de pasta fresca casera rellenos de foie mi cuit con salsa de piña y reducción de Pedro Ximenez

Tiras de vainas cocidas y salteadas al wok en salsa verde con habitas, guisantes, tacos de jamón, lascas de foie y huevo escalfado

Fideua negra de txipirones y langostinos con bisque de cigalas

Arroz thai salteado al wok con tiras de secreto de cerdo ibérico, verduritas y salsa Teriyaki

SEGUNDOS PLATOS

Taco de chuleta deshuesada con patatas asadas, mojo verde y piquillos

Satays thailandeses (ternera, pollo, cerdo ibérico y langostinos) con noodles y salsas varias

Taco mejicano relleno de ternera y verduras con jalapeños y salsas de pico de gallo y picantes

Moussaka de ternera con tomate natural, berenjena, queso y verduras asadas

Carrillera de ternera estofada al vino tinto de Rioja con patatas risoladas
 
Merluza de anzuelo a la plancha con crema de puerro y patata panadera

Taco de bonito del Cantábrico a la plancha glaseado con soja y naranja acompañado de guacamole y yuca

Bacalao desalado a la plancha con crema de ajo, piperada y salsa de tomate

POSTRES (todos los postres son caseros)

Torrijas caramelizadas

Mamia
 
Tarta de queso de Idiazabal

Sorbete de limón al cava

Babaroise de plátano y chocolate negro

Panacota de fresas

Studell de manzana

Tiramisu


Vino tinto crianza de Rioja, blanco de Rueda, clarete navarro, sidra, agua y pan

PRECIO: 33 EUROS (IVA INCLUIDO)


Euskal Herria 8 Donostia - San Sebastian Tlf. 943 42 31 85
Por descanso semanal cerramos el lunes todo el día y los Domingos, Martes y Miércoles por la noche.