Menu Internacional


Además del menú que os mostramos a continuación, existe la posibilidad de concertar menús degustación para grupos. Consultarnos sin compromiso.
Horario: 20.30h a 23.30h Viernes y Sabados

PRIMEROS PLATOS

Ensalada de salmón marinado en casa con aguacate, frutas y lascas de Idiazabal

Rollitos crujientes rellenos de verduritas, pollo y langostinos con salsas varias

Yemas de huevo de caserio trufadas y gratinadas con mozzarela, sobre crema de patata, hongos y tacos de jamón

Arroz basmati salteado al wok con langostinos, chipirones, cigalitas arroceras y verduritas con salsa Teriyaki

Tataki de atun rojo del Cantabrico con crema de hinojo, rúcula y tosta crujiente de frutos secos

Raviolis de pasta fresca casera rellenos de calabaza y queso fresco con crema tibia de salmorejo

Ensalada de tomate y ventresca de bonito con guacamole, mozzarela y bouquet de lechugas varias


SEGUNDOS PLATOS

Solomillo de cerdo relleno de albaricoque, dátiles y frutos secos con compota de manzana y salsa de mostaza

Taco mejicano relleno de ternera y verduras con jalapeños y salsas de pico de gallo y picantes

Moussaka de ternera con tomate natural, berenjena, queso y verduras asadas

Muslo de pato confitado y asado con verduritas salteadas, noodles, pera caramelizada y salsa de Oporto

Wan Tons de cordero lechal guisado y especiado acompañados de cous cous de verduritas y curry

Guisote de txipirones encebollados al whisky con crujiente de patata

Lomo de bacalao desalado en salsa verde con almejas y patata panadera

Tacos de bonito del Cantabrico glaseados con soja, naranja y miel acompañados de guacamole y chips de yuca

POSTRES (todos los postres son caseros)

Torrijas caramelizadas con crema de vainilla

Mamia

Tarta de queso de Idiazabal con helado de nueces

Sorbete de limón al cava

Financier de chocolate

Panacota de fresas y frutos rojos

Studell de manzana

Tiramisu

Mousse de mango y chocolate


Vino tinto crianza de Rioja, blanco de Rueda, clarete navarro, sidra, agua y pan

PRECIO: 30 EUROS (IVA INCLUIDO)


Euskal Herria 8 Donostia - San Sebastian Tlf. 943 42 31 85
Por descanso semanal cerramos el lunes y el martes todo el día y los Domingos por la noche.