Menu Internacional


Además del menú que os mostramos a continuación, existe la posibilidad de concertar menús degustación para grupos. Consultarnos sin compromiso.
Horario: 20.30h a 23.30h Viernes y Sabados

PRIMEROS PLATOS

Ensalada de marinados caseros (ventresca, salmón, anchoa y bacalao) con bouquet y chutney de mango

Rollitos crujientes rellenos de verduritas, pollo y langostinos con salsas varias

Ensalada templada de pato confitado y asado con champis, setas, y bouquet de lechugas varias

Yemas de huevo de caserio trufadas y gratinadas con mozzarela, sobre crema de patata, hongos y tacos de jamón

Tagliattele de pasta fresca casera salteado con verduritas, langostinos, almejas y mejillones con crema de bogavante

Tataki de bonito del Cántabrico con crema de hinojo, cebolla roja y tosta crujiente de frutos secos

Carpaccio de salmón marinado en casa aderezado con oliva virgen, guacamole y lascas de Idiazabal

Langostinos crujientes con verduritas en tempura y salsas varias (curry, romescu y coco)

Arroz negro de calamares y langostinos con ali oli de cebollino

SEGUNDOS PLATOS

Solomillo de cerdo relleno de albaricoque, dátiles y frutos secos con compota de manzana y salsa de mostaza

Satays thailandeses (ternera, pollo, cerdo ibérico y langostinos) con noodles y salsas varias

Taco mejicano relleno de ternera y verduras con jalapeños y salsas de pico de gallo y picantes

Moussaka de ternera con tomate natural, berenjena, queso y verduras asadas

Cordero lechal guisado y especiado acompañado de cous cous de verduritas

Lomos de merluza de anzuelo a la plancha con crema de puerro y patata panadera

Guisote de txipirones encebollados al whisky con crujiente de patata

Bacalao desalado a la plancha con crema de ajo, piperada y salsa de tomate

Tacos de bonito del Cantabrico glaseados con soja, naranja y miel acompañados de guacamole y chips de yuca

POSTRES (todos los postres son caseros)

Torrijas caramelizadas con crema de vainilla

Mamia casera

Tarta de queso de Idiazabal con helado de nueces

Sorbete de limón al cava

Tembleque de coco

Panacota de fresas

Studell de manzana

Tiramisu

Mousse de plátano y chocolate


Vino tinto crianza de Rioja, blanco de Rueda, clarete navarro, sidra, agua y pan

PRECIO: 33 EUROS (IVA INCLUIDO)


Euskal Herria 8 Donostia - San Sebastian Tlf. 943 42 31 85
Por descanso semanal cerramos el lunes todo el día y los Domingos, Martes y Miércoles por la noche.