ESPECIAL CELIACOS

COMIDA DE LA ASOCIACION DE CELIACOS DE EUSKADI
www.celiacoseuskadi.org




Despues de la Asamblea General Ordinaria en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Donostia-San Sebastián vinieron a comer al Morgan unas 60 personas ente celiacos y familiares, tenian el Restaurante reservado, les preparamos un menu infantil y otro para los mayores.
Menu Infantil:

Arroz al horno (tipo paella con costillitas de cerdo y txistorra casera de euskal-txerri) 

Pollo asado con patatas fritas                    

Fresas con nata



Menu adultos a elegir entre: 

Sopa de pescado Donostiarra
Arroz basmati salteado con verduras ecologicas


Entrecot de ternera a la plancha con patatas panadera y piquillos
o  
Rabo de vaca estofado con vino tinto de rioja y pure de patatas
 o
Pescado del dia (tipo merluza, txitxarro... segun mercado) 


Sorbete de mango
o
 Mousse de manzana de Errezil asada
 o
Yogur natural, con azucar, miel



Todas las verduras asi como las patatas el arroz de los niños y el yogur son ecologicos y el azucar de comercio justo Intermon Oxfarm